那一天~
跟著表姊來到了" 壽司王"的壽司教學課。
沒有想到最多的是小朋友。哈~有夠吵啦!
不過整個流程還蠻不錯的。
首先是活動負責人自我介紹,認識壽司、教有關壽司的日語後,我們來做壽司啦!
我們可以很認真的。
從一開始的醋飯、壽司的類型─Temaki、
maki、gunkan和nigiri直到如何切壽司都認真聽教喔。
只不過出席的小朋友太多了,
實作部分還真的都讓給小朋友了。
表姊就一直在念我!!哈哈!
有位媽媽還很利害,
付了兩個人的學費,帶了兩位小朋友來。
果然很會算!哈哈。
表姊寫的筆記是比較好啦!哪像我的是亂七八糟。很恐怖!
學美術和學教育的人是不同的啦!
不要太苛求。
至少我會做了NIGIRI
GUNKAN和Maki。
算不錯啦!不過我做的NIGIRI竟然還會FAIL!
愛吃日本餐可說是從在新院讀書時培養出來的。
到了台灣,這更讓我瘋狂。
尤其師大夜市裡很多很棒的日本料理,
更是讓我對日本料理不理不氣。
我現在還很想念師大裡的大阪燒。
那裡的師傅都是從日本學成歸來的,
做出來的食物更是讓我垂涎三尺。
回來沙巴之後,要吃個親子DONG都要開一個半小時的車程去到亞庇才能吃到。
所以回來後,我每天都在想什麼時候這裡才有日本餐廳阿?
如果有那麼一間,我一定會天天報到。
一定點個GUNKAN和NIGIRI ,有時一定還附上MISO~ 哈哈~
期待哪一天,我親手做了壽司放在來這裡和大家分享喔!
生命誠可貴。拋開世俗的眼光,我要當一個快樂的自己。
星期三, 7月 28, 2010
星期一, 7月 19, 2010
看了2010年版的 孔子。
昨天,
看了2010年版的 孔子。
真的很感謝做電影夢的大家,因為我又隨著電影回到了孔子的時代。
懷才不遇的感覺真的很難受吧。
全世界都沒有人懂你,只有你自己一個人撐著。
幸好孔子在流放各國期間尚有弟子跟著一起生活。
這電影真的拍的很不錯。
孔子生前的幾個重要的故事都放進去了。
去衛國見了南子、在陳國被困等,這些都讓我更瞭解他們的辛酸。
不過,這十幾年的顛沛流離一定讓孔先生有了很多的體悟,
之所以後來能夠有那麼多金句,這和周遊列國一定有很大的關係吧。
當我看見顏回為了將書籍都撈回來而凍死時,我哭的亂七八糟。
那一份忠心和熱誠,為了理想而堅持的態度。
只能說顏回其實可以先保著生命。
孔先生對他的期望很高,奈何他早逝讓儒家思想無法實現。
現今被儒家思想影響深遠的我們,
是不是應該多瞭解孔子的事跡呢?
推薦大家看這一齣電影。
看了2010年版的 孔子。
真的很感謝做電影夢的大家,因為我又隨著電影回到了孔子的時代。
懷才不遇的感覺真的很難受吧。
全世界都沒有人懂你,只有你自己一個人撐著。
幸好孔子在流放各國期間尚有弟子跟著一起生活。
這電影真的拍的很不錯。
孔子生前的幾個重要的故事都放進去了。
去衛國見了南子、在陳國被困等,這些都讓我更瞭解他們的辛酸。
不過,這十幾年的顛沛流離一定讓孔先生有了很多的體悟,
之所以後來能夠有那麼多金句,這和周遊列國一定有很大的關係吧。
當我看見顏回為了將書籍都撈回來而凍死時,我哭的亂七八糟。
那一份忠心和熱誠,為了理想而堅持的態度。
只能說顏回其實可以先保著生命。
孔先生對他的期望很高,奈何他早逝讓儒家思想無法實現。
現今被儒家思想影響深遠的我們,
是不是應該多瞭解孔子的事跡呢?
推薦大家看這一齣電影。
星期日, 7月 18, 2010
來沙巴的日子一定要涵蓋星期天。 因為星期天可是GAYA STREET 的大日子。
來沙巴的日子一定要涵蓋星期天。
因為星期天可是GAYA STREET 的大日子。
這可是在沙巴很夯的海草。
本地養殖,已經銷售至國外了啦。
有機會一定要入住這裡喔!
沙巴的原住民從以前為了讓物品容易流通,可訂了每一星期的其中一天
為物物交換日子。
日子久了,就成了今天的市集。西馬的是晚上,沙巴的是在早上叫
TAMU。
bernard從新加坡回來,我姨丈就很開心帶著我們去逛全沙巴
最大規模的TAMU啦。
開始啦~這是木雕的巨蜥。
我們是見慣不怪啦。
主要是家裡路上偶而會看見他們
左右搖擺的逛街。
只不過現在已經很少見到它們了。
可能已經沒有很多合適的家吧。
這裡很有名的就是很多A貨。
光明正大的賣喔!
很多外國旅客一直買阿買。
當然我們買了一定會被當成買A貨,
買真貨也會被當成假的。
所以乾脆不買。
我是有買過一款ANNA SUI的包。很美。
這些都是本地種的。
看到芒果嗎?
哈~來這裡還可以吃到西馬沒有的
dalap~ 什麼東西?來這裡吃就知道囉!
這就是砧板。
我家用的就是這種木造的。
這裡一大早就會人山人海了。
無論任何種族,
大家就好像要來湊熱鬧一樣。
蔬菜、水果、日常用品、寵物、
花卉、你想到的都有。
或許你會想,女人來逛比較適當吧。
不盡然。
已經市集兩旁可是有很多茶店。
如果你真的很不想逛。你就坐在茶店裡喝茶,讓他們逛完後再聚在一起也不錯阿。
那些可是舊式的茶室喔~
很多很特別的飲料。
如: MILO PING 冰美錄
KOPI O KAU KAU 咖啡去糖 特濃
很多很怪的叫法,你無法想像的。
真的是可以一口吃下阿~
我不知道味道如何。
旁邊紅色的是木薯。
這次挑的是日本青瓜。
當然也是這裡種的。
味道如何?
好吃~多幸的是我有很會烹調的阿姨。
所以從小我就一直吃吃吃。
請看青瓜前面還有一朵朵像未開花的荷花的植物。那是姜花。這是一種有奇妙味道的調味品。
在台灣吃過很好吃的桑椹子。。
這裡卻賣好貴喔~
快點大量種植啦,因為對女生很補喔~
這是對增高很有用的植物。
花生根。
據說,在青少年時代就要
用花生根煮水喝。
小孩必定會增高呢。
我媽沒有煮給我喝,所以我才會那麼矮吧!
這是一個賣魚骨的攤位。
我弟玩心大起,這魚嘴巴也太大了吧@@
原住民有很多奇特且有效的治療方法。
我們華人也學習了一些些。
像我爸,
他就在我的房門前掛著一支裝滿豬油的瓶子。
有何用途?
哈哈~不說你不知吧。
為了避免降頭。
會怕嗎?來到這些南洋地帶,你們會怕嗎?
我們自己也怕,但是他們不會無緣無故降頭的。
必定是有什麼深仇大恨才會如此。
這就好像會武功的人不會亂打人一樣。
很美的BATIK喔~
來到這裡就是要盡情的購物和吃水果啦。
GAYA STREET還真的是百逛不厭。
有人曾經說過,
我和GAYA STREET很熟。
哈~是真的。就連那位說我的人,已經在亞庇住了8年了,還是很少去逛。
真不懂他怎麼搞的。哈哈~
星期一, 7月 05, 2010
送了飛機,我又去海島啦!6月還真的是沙巴之旅。
送了飛機,我又去海島啦!6月還真的是沙巴之旅。
在亞庇海岸邊,有一個很著名的國家公園。
東姑阿都拉曼國家公園是由群島組成。
我們一行人包了船玩去囉!
這一次比較特別是我們和一名師父出海。
他第一次去國家公園啦。所以一點也不緊張。
當天的海浪頗大的,師父一點緊張都沒有。
哪像我和阿姨們被海浪嚇得 大吼大叫的!
雖說這海島很近,可是這還是我第二次去。
第一次去的時候還是我初中的時候,天阿!10多年了耶!哈哈!人老了。
RITA,你最好快點來玩。
第一座島。我不知道名字阿~只知道很多人來這裡學游泳、潛水等。
這是一座很熱鬧的島。
我們沒有上岸走走,主要是他們覺得除了看別人在開心游水之外,沒有什麼好看的了。
第二座島。
這裡就比較少人。所以我們上岸走走了。
阿姨在海堤上餵魚。
真的很多魚兒,太美了。
陽光、沙灘、魚兒,國家公園阿!
入門票,馬幣3令吉(馬來西亞公民)。我就隨著師父進入走走看看囉!
很美的風景吧!
我們逛阿逛,看著大家在海邊上玩耍。其實很快樂。
島上的二戰時期的地雷。
島上有一間很美的酒店有BAR、BBQ、游泳池(雖然有一大片海可以暢游)、海上設施、足球場哈哈!
很不錯阿~
原本要去第三座島嶼的,但是當天的浪真的很大。我們早早結束了行程。
這一次的行程真的很開心啦!
回來後,衣服濕透了。我和阿姨立刻衝回家洗澡,然後又帶師父出門吃午餐囉!
在亞庇海岸邊,有一個很著名的國家公園。
東姑阿都拉曼國家公園是由群島組成。
我們一行人包了船玩去囉!
這一次比較特別是我們和一名師父出海。
他第一次去國家公園啦。所以一點也不緊張。
當天的海浪頗大的,師父一點緊張都沒有。
哪像我和阿姨們被海浪嚇得 大吼大叫的!
雖說這海島很近,可是這還是我第二次去。
第一次去的時候還是我初中的時候,天阿!10多年了耶!哈哈!人老了。
RITA,你最好快點來玩。
第一座島。我不知道名字阿~只知道很多人來這裡學游泳、潛水等。
這是一座很熱鬧的島。
我們沒有上岸走走,主要是他們覺得除了看別人在開心游水之外,沒有什麼好看的了。
第二座島。
這裡就比較少人。所以我們上岸走走了。
阿姨在海堤上餵魚。
真的很多魚兒,太美了。
陽光、沙灘、魚兒,國家公園阿!
入門票,馬幣3令吉(馬來西亞公民)。我就隨著師父進入走走看看囉!
很美的風景吧!
我們逛阿逛,看著大家在海邊上玩耍。其實很快樂。
島上的二戰時期的地雷。
島上有一間很美的酒店有BAR、BBQ、游泳池(雖然有一大片海可以暢游)、海上設施、足球場哈哈!
很不錯阿~
原本要去第三座島嶼的,但是當天的浪真的很大。我們早早結束了行程。
這一次的行程真的很開心啦!
回來後,衣服濕透了。我和阿姨立刻衝回家洗澡,然後又帶師父出門吃午餐囉!
星期五, 7月 02, 2010
陪著琴姊姊、韋漢兄和小弟去神山~
陪著琴姊姊、韋漢兄和小弟去神山~
自從台灣回來後,我還真的沒有到過神山!
這一次去,還好沒有令我失望啦。
原本說要來台灣的各位,你們就看看照片解解渴囉!
神山(M.Kinabalu ) ,高度 4095 M, 堪稱東南亞第一高峰。
韋漢兄就說看起來一點也不高~
哈哈~
結果到了山腳時,神山可能因為這句話生氣了,一直被雲層包圍就是不要露臉。
怎麼說,神山國家公園還是本國第一個聯合國自然文化遺產耶!
他當然有他可取之處。
看著這裡哪兒都印上了
World Heritage,感覺很光榮。
外國遊客更是處處可見。有些就單純的坐在餐廳裡一邊仰望神山一邊喝咖啡。
印象中的這一間屋子是擺著長沙發,我們小孩子坐在爐前取暖,大人則是在沙發上坐著聊天。有外國人、有我們。
現在就變成了咖啡廳。
私營化後的好處就是整齊很多兼有系統許多了。
這就是爬神山的路線~
每一年都會有國際爬神山比賽。很多來自世界各地的爬山好手都會參加~
而今年的紀錄就是爬上神山之後在走回山腳的時間是兩小時多~
這是不是太恐怖了!
我們平常人爬都需要7小時上下!他們卻用了2小時。哪有可能!
不要不相信!
this is Real~
接下來,前進我們很熟的KUNDASANG菜市場。
這裡的菜都很新鮮,主要是海拔高,溫帶蔬菜和水果都是自家種的!
密密麻麻的蔬菜就只怕你不買而已。
香菇大又新鮮,水果又很JUICY~
他們三人則買了沙巴的山米!
這裡有一種米很特別,都是原住民在山上種的。
營養價值很高且不含化學物質。
我吃過一種是紫色的,這紫色的米太酷了!
他們各買了兩包回去喔!
我們去了PORING溫泉~
幸好私營化之後,本國人入門票RM3,
外國人RM15.
不錯的政策!
他們看見吊橋下溪水,清澈見底。個個爬上石頭拍照去囉!
這位就是那要求很高的黃老師很愛的照片!
這就是神山腳下的溫泉區,源頭的地方一直有硫磺水湧出。
本來想 SAP 雞蛋的,但是沒有杓子,所以雞蛋就這樣浪費了喔!
我們去的時候,人不算多!
結果男人們都去了瀑布區。
jungle trekking ~
我和琴姊姊在泡澡!女人果然比較緊張自己的皮膚~
然後她就跟我聊愛情@@哈哈!
以前可是露天的囉!
現在可有瓦遮頂,且很衛生。
主要是有分隔間,所以你泡的水不會和別人的混在一起。
私人化之後的設施是還不錯。
只是沖洗室的門都不能上鎖了,這也太恐怖了。
皇天不負所望,盼了一天!小弟終於看到了神山的樣貌了。
很壯觀吧~哈~
夕陽西下之前,我們看見了你!
接下來就發生了很扯的事情。
我們在下山的路上遇上了車禍。晚上7點多困在車龍中。
你們可以想像山路就是來回一條LANE,單向道。
所以我們在車中把手機的資料看一遍互相分享之後,在往出事地點走去
看看在走回車上。經過42台車子之後,我就覺得我有瘦了。
三個小時,被困在那兒三個小時了!
下到山,回到亞庇已經晚上12點了。我們在車龍中聽足球。@@
不過,這還真的是一個難得的經驗阿!
自從台灣回來後,我還真的沒有到過神山!
這一次去,還好沒有令我失望啦。
原本說要來台灣的各位,你們就看看照片解解渴囉!
神山(M.Kinabalu ) ,高度 4095 M, 堪稱東南亞第一高峰。
韋漢兄就說看起來一點也不高~
哈哈~
結果到了山腳時,神山可能因為這句話生氣了,一直被雲層包圍就是不要露臉。
怎麼說,神山國家公園還是本國第一個聯合國自然文化遺產耶!
他當然有他可取之處。
看著這裡哪兒都印上了
World Heritage,感覺很光榮。
外國遊客更是處處可見。有些就單純的坐在餐廳裡一邊仰望神山一邊喝咖啡。
印象中的這一間屋子是擺著長沙發,我們小孩子坐在爐前取暖,大人則是在沙發上坐著聊天。有外國人、有我們。
現在就變成了咖啡廳。
私營化後的好處就是整齊很多兼有系統許多了。
這就是爬神山的路線~
每一年都會有國際爬神山比賽。很多來自世界各地的爬山好手都會參加~
而今年的紀錄就是爬上神山之後在走回山腳的時間是兩小時多~
這是不是太恐怖了!
我們平常人爬都需要7小時上下!他們卻用了2小時。哪有可能!
不要不相信!
this is Real~
接下來,前進我們很熟的KUNDASANG菜市場。
這裡的菜都很新鮮,主要是海拔高,溫帶蔬菜和水果都是自家種的!
密密麻麻的蔬菜就只怕你不買而已。
香菇大又新鮮,水果又很JUICY~
他們三人則買了沙巴的山米!
這裡有一種米很特別,都是原住民在山上種的。
營養價值很高且不含化學物質。
我吃過一種是紫色的,這紫色的米太酷了!
他們各買了兩包回去喔!
我們去了PORING溫泉~
幸好私營化之後,本國人入門票RM3,
外國人RM15.
不錯的政策!
他們看見吊橋下溪水,清澈見底。個個爬上石頭拍照去囉!
這位就是那要求很高的黃老師很愛的照片!
這就是神山腳下的溫泉區,源頭的地方一直有硫磺水湧出。
本來想 SAP 雞蛋的,但是沒有杓子,所以雞蛋就這樣浪費了喔!
我們去的時候,人不算多!
結果男人們都去了瀑布區。
jungle trekking ~
我和琴姊姊在泡澡!女人果然比較緊張自己的皮膚~
然後她就跟我聊愛情@@哈哈!
以前可是露天的囉!
現在可有瓦遮頂,且很衛生。
主要是有分隔間,所以你泡的水不會和別人的混在一起。
私人化之後的設施是還不錯。
只是沖洗室的門都不能上鎖了,這也太恐怖了。
皇天不負所望,盼了一天!小弟終於看到了神山的樣貌了。
很壯觀吧~哈~
夕陽西下之前,我們看見了你!
接下來就發生了很扯的事情。
我們在下山的路上遇上了車禍。晚上7點多困在車龍中。
你們可以想像山路就是來回一條LANE,單向道。
所以我們在車中把手機的資料看一遍互相分享之後,在往出事地點走去
看看在走回車上。經過42台車子之後,我就覺得我有瘦了。
三個小時,被困在那兒三個小時了!
下到山,回到亞庇已經晚上12點了。我們在車龍中聽足球。@@
不過,這還真的是一個難得的經驗阿!
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